Carafe à vin: quelles sont les subtilités d'utilisation à connaître?

Les amateurs de vin savent utiliser leur carafe à vin à merveille! Comme vous le lirez sur https://carafeavin.com, ce récipient en verre ou en cristal permet de servir le vin. Cela en fait un accessoire indispensable.

Il faut que sa capacité soit assez grande afin d'accueillir le vin au sein de sa partie évasée. Le but ici étant de faciliter les apports d'oxygène. Vous l'aurez compris, la carafe à vin a une forme assez spéciale.

Du coup, elle n'est pas vraiment facile à nettoyer! Sans oublier qu'elle est assez fragile donc elle ne supporterait pas un passage dans le lave-vaisselle. Voilà pourquoi il ne faut pas hésiter à vous acheter des billes de nettoyage en inox qui vont faciliter le lavage à la main.

Carafe à vin: quel est l'âge de votre vin rouge?

Suivant l'âge de votre vin rouge, vous n'utiliserez pas votre carafe à vin dans le même but:
  • un vieux vin aura besoin d'y être décanté. Ici vous allez bien reboucher la carafe à vin en attendant de déguster le vin
  • par contre, ce sera le contraire avec un vin jeune, vous allez l'aérer. Et ici l'apport en oxygène sera maximal pour que le vin puisse développer ses arômes.